بازار؛ گروه کشاورزی: در حالی گوجه فرنگی به عنوان یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین محصولات کشاورزی محسوب می شود و در بسیاری از کشورها به خصوص در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیری کشت می شود که تولید این محصول در سراسر جهان سالانه به حدود ۱۸۰ میلیون تن می رسد.
تولید سالانه ۵ تا ۷ میلیون تن گوجه فرنگی در ایران
سهم ایران نیز در این میان بین ۵ تا ۷ میلیون تن گوجه است و به این ترتیب این کشور در بین بزرگ ترین تولیدکنندگان گوجه فرنگی در جهان قرار دارد و به دلیل شرایط آب و هوایی متنوع و زمین های حاصلخیز، به یکی از منابع بزرگ تولید این محصول تبدیل شده است.
طبق گزارشات آماری در سال ۲۰۲۴ در حوزه تولید گوجه فرنگی عمدتا کشورهای «چین، هند، ترکیه، ایالات متحده، مکزیک و ایتالیا» بزرگ ترین تولیدکنندگان به شمار می آیند.
ارزش ۱۱.۶ میلیارد دلاری فروش جهانی گوجه فرنگی در سال ۲۰۲۳
بر اساس این گزارش بازار صادرات گوجه فرنگی نیز پویا است و داده آماری حاکی از این است که فروش جهانی گوجه فرنگی صادر شده توسط همه کشورها در سال ۲۰۲۳ بالغ بر ۱۱.۶ میلیارد دلار بود. این در حالی است که تخمین زده می شود این مقدار در سال ۲۰۲۴ نیز حدود ۱۱ میلیارد دلار بوده است.
در واقع طبق این گزارش در حالی ارزش فروش جهانی گوجه فرنگی صادر شده در سال ۲۰۲۳ بیش از ۱۱.۶ میلیارد دلار بوده که در سال قبلتر یعنی در سال ۲۰۲۲ این مقدار ۱۰.۸ میلیارد دلار بوده است و به این ترتیب ارزش گوجه فرنگی صادراتی ۷.۶ درصد افزایش را در مقایسه با سال ۲۰۲۲ تجربه کرده است.
در سال ۲۰۲۳ کشورهای مکزیک، هلند، اسپانیا، مراکش و فرانسه بزرگترین صادر کنندگان کوجه فرنگی از نظر ارزش صادراتی بوده است؛ به نحوی که این گروه قدرتمند از تامین کنندگان، بیش از دو سوم (حدود ۷۰ درصد) از کل گوجه فرنگی های فروخته شده در بازارهای بین المللی را ارائه کردند
گزارشات جهانی نشان می دهد: در سال ۲۰۲۳ کشورهای مکزیک، هلند، اسپانیا، مراکش و فرانسه بزرگترین صادر کنندگان کوجه فرنگی از نظر ارزش صادراتی بوده است. به نحوی که این گروه قدرتمند از تامین کنندگان، بیش از دو سوم (حدود ۷۰ درصد) از کل گوجه فرنگی های فروخته شده در بازارهای بین المللی را در سال ۲۰۲۳ ارائه کردند. در واقع، بزرگترین صادرکننده گوجه فرنگی در جهان، یعنی مکزیک بیش از یک چهارم (۲۶.۳درصد) گوجه فرنگی صادراتی جهان را به خود اختصاص داده است.
مکزیک در جایگاه نخست فروش جهانی گوجه فرنگی
داده های آماری نشان می دهد در سال ۲۰۲۳ مکزیک به عنوان بزرگترین صادر کننده صادراتی به ارزش ۳میلیارد دلار رقم زده است و پس از آن هلند با حدود ۲ میلیارد دلار در جایگاه دوم صادر کنندگان جای دارد و سهمی حدودا ۱۷درصدی از بازار را به خود اختصاص داده است. این در حالی است که اسپانیا نیز با رقم شدن صادراتی به ارزش ۱.۲ میلیارد دلار و داشتن سهمی بیش از ۱۰ درصد در رتبه سوم صادرات گوجه فرنگی قرار دارد.
داده های آماری همچنین نشان می دهد: کشورهای مراکش با ثبت صادراتی به ارزش ۱.۱ میلیارد دلار، فرانسه با ۷۹۵.۳ میلیون دلار، ترکیه با ۵۳۵.۷ میلیون دلار، کانادا: با۵۱۹.۱ میلیون دلار، بلژیک با ۳۴۶ میلیون دلار، ایالات متحده با ۳۲۰.۸ میلیون دلار، ایتالیا با ۲۴۴.۸ میلیون دلار، چین با ۱۹۱.۱ میلیون دلار، آذربایجان با ۱۶۲ میلیون دلار، پرتغال با ۱۳۱.۱ میلیون دلار ، و لهستان با ۱۱۹ میلیون دلار » در جایگاه های چهارم تا چهاردهم دنیا بعدی قرار دارند
اروپایی ها در صدر صادرات و آسیایی ها در جایگاه چهارم دنیا
از سوی دیگر داده های آماری حاکی از این است که از منظر قاره ای، فروشندگان در کشورهای اروپایی بالاترین ارزش گوجه فرنگی صادراتی را در سال ۲۰۲۳ با محموله‌هایی معادل ۵.۱ میلیارد دلار یا ۴۴ درصد از صادرات جهانی به فروش رساندند. بعد از آن صادرکنندگان آمریکای شمالی مسئول ۳۳.۶ درصد ارزش بودند و در جایگاه دوم قرار دارند، در حالی که تامین کنندگان آفریقایی ۱۱.۲ درصد دیگر سهم را عرضه کردند که توسط ارائه دهندگان در آسیا با ۱۰.۶ درصد دنبال می شوند. همچنین بعد از آسیا نیز صادر کنندگان آمریکای لاتیم و پس از آن نیز صادر کنندگان قاره اقیانوسیه در رده های بعدی صادرات از نظر ارزش صادراتی جای دارند.
